Bulgur-Linsen Salat (für 4 Personen) 250 g rote oder gelbe Linsen 200 g Bulgur 2 Paprikaschoten 5 Frühlingszwiebeln 4 Tomaten… Weiterlesen Bulgur-Linsen Salat
Kategorie: Rezepte: Vegan
Neuseeländer Spinat mit Kartoffelstampf
Spinat mal anders: Neuseeländer Spinat mit Kartoffelstampf (Für 2 Personen) 600 g Neuseeländer Spinat 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2… Weiterlesen Neuseeländer Spinat mit Kartoffelstampf
Basics: Tomatensauce selbst einkochen
Tomatensauce selbst einkochen 3 kg Tomaten (mischen Sie immer ein paar süße Cocktailtomaten darunter, das gibt ein besonders leckeres Aroma)… Weiterlesen Basics: Tomatensauce selbst einkochen
Gefüllte Zucchiniblüten nach Griechischer Art
Gefüllte Zucchiniblüten nach griechischer Art – einfach und kalorienarm Als Vorspeise für 4 Personen 8 Zucchini-Blüten 16 EL Reis 1… Weiterlesen Gefüllte Zucchiniblüten nach Griechischer Art
Salat mit historischem Gemüse und Feigen
Salat mit historischem Gemüse und Feigen (Für 2 Personen) 1 Hand voll roter Meier 1 Hand voll Rapunzelblätter 5 Blätter… Weiterlesen Salat mit historischem Gemüse und Feigen
Asia-Gemüse aus dem Wok
Knackiges Asia-Gemüse aus dem Wok (für 4 Personen) 2 Pak Choi 1 Tatsoi 1 Hand voll Purpurpetersilie 3 Triebe Thai-Basilikum… Weiterlesen Asia-Gemüse aus dem Wok
Opa Karls verrückt-gesunde Gemüsesuppe
Opa Karls verrückt-gesunde Gemüsesuppe (für 4 Personen) 1 Kopf Brokkoli 3 Karotten 3 Tomaten 1 Gurke 1 kleine Zucchini 1… Weiterlesen Opa Karls verrückt-gesunde Gemüsesuppe