Erdbeerspinat-Salat Als Vorspeise für 4 Personen 6 Handvoll Erdbeerspinat mit Beeren Pflücksalat nach Bedarf 2 Kugeln Mozzarella 5 Stängel Zitronenthymian… Weiterlesen Erdbeerspinat-Salat
Kategorie: Rezepte: Suppen und Snacks

Mairüben Carpaccio oder Ringelrüben Carpaccio
Mairüben-Carpaccio – Ringelrüben Carpaccio Als Vorspeise für 4 Personen 6 Mairüben oder Ringelrüben (lecker auch gemischt) 2 Winterheckenzwiebeln oder Frühlingszwiebeln… Weiterlesen Mairüben Carpaccio oder Ringelrüben Carpaccio

Basics: Flower Sprouts als leckerer Snack
Flower Sprouts als leckerer Snack (Pro Person) 4 Flower Sprouts 1 Ei 2 EL Mehl Salz 1-2 Stängel Petersilie 1… Weiterlesen Basics: Flower Sprouts als leckerer Snack

Tomatensuppe mit Basilikum
Tomatensuppe mit Basilikum 4-5 mittlere Tomaten 1 Schalotte 250 ml Gemüsebrühe 100 ml Sahne 1 Knoblauchzehe Pfeffer Salz Für die… Weiterlesen Tomatensuppe mit Basilikum

Opa Karls verrückt-gesunde Gemüsesuppe
Opa Karls verrückt-gesunde Gemüsesuppe (für 4 Personen) 1 Kopf Brokkoli 3 Karotten 3 Tomaten 1 Gurke 1 kleine Zucchini 1… Weiterlesen Opa Karls verrückt-gesunde Gemüsesuppe