Mairüben-Carpaccio – Ringelrüben Carpaccio Als Vorspeise für 4 Personen 6 Mairüben oder Ringelrüben (lecker auch gemischt) 2 Winterheckenzwiebeln oder Frühlingszwiebeln… Weiterlesen Mairüben Carpaccio oder Ringelrüben Carpaccio